Cognac GROSPERRIN er et av merkenavnene til La Gabare som ble etablert av Jean Grosperrin i 1992. Jean hadde nærmest hele sin karriere jobbet som Cognac megler før han startet for seg selv. Han var bindeleddet mellom vinbøndene/destillatørene og forskjellige Cognac hus og oppkjøpere. Gjennom sin karriere fikk han naturligvis kjennskap til mange skatter gjemt vekk i kjellere både hos operative produsenter og hos familier som gjerne hadde arvet fra tidligere slekter hvor gårdene ikke lenger lenger drev aktivt. Fra […]
cognac-grosperrin.com/en/home/Vår nyeste tilvekst er et irsk destilleri. De første whiskeyene herfra dukket opp på lageret til Daracha september 2016. Websidene deres har gode beskrivelser av både firmaet og produktene, så her nøyer vi oss med en link. I 2019 kom Hyde nr 8. Den var sluttmodnet i fat som hadde blitt brukt til modning av irsk stout. Og da måtte vi jo få tak i den stouten også. Det Lynch Handcrafted Stout fra Cottonball Brewery.
hydewhiskey.ie/